日本传统茶会（茶道・茶会）中，客人与主人（亭主）的互动流程非常讲究礼仪和节奏，体现礼节、心意、季节感与美学。以下整理详细流程：
1. 进入茶室前
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敲门/叩门（と）
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客人抵达茶室入口时轻敲门，示意到来
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等待主人回应
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脱鞋与净手
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脱鞋，换上室内拖鞋或光脚进入
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通过洗手、净口等方式清洁身心（象征净化）
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静默准备
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客人排队等待入室，保持安静
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观察茶室周围布置，感受空间氛围
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2. 入室与迎接
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行礼（礼）
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客人低头或微鞠躬向主人致意
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主人回礼，表示欢迎
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欣赏茶室布置（床の間・掛軸・花）
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客人依序进入，先观察挂轴、花器、香炉等布置
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用心体会季节感与主人用心
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3. 点茶与奉茶流程
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准备茶具（亭主动作）
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主人摆放茶具、准备茶粉与水
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客人静默观赏或轻声称赞布置
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奉茶（茶をいただく）
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主人将茶碗递给客人
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客人接茶时双手捧茶碗 → 表示尊重
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品茶礼仪
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先在茶碗边轻轻旋转两圈，欣赏茶碗外观
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小口慢饮，体现礼仪与感恩
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喝完后轻声说感谢（“おいしいです”或鞠躬）
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归还茶碗（礼）
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饮完茶后，将茶碗转回给主人
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客人与主人交换微鞠躬表示礼貌
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4. 点心与交谈
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茶点（和菓子）
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与茶搭配的小甜点，通常先吃点心再喝茶
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客人先行礼貌地接受
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简短交谈（挨拶）
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客人与主人可简短谈季节、茶室布置、茶具特色
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保持低声、礼貌、谦逊
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5. 结束与退室
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收拾茶具（亭主）
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主人收拾茶具，客人静默观赏
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致谢与告别
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客人再次向主人行礼
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感谢主人准备与款待
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退室顺序
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按进入顺序或座位安排退室
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离开茶室时保持静默、安静步伐
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6. 礼仪与精神要点
| 环节 | 客人注意事项 | 主人注意事项 |
|---|---|---|
| 入室 | 脱鞋、净手、低声交流 | 迎接、示意入室 |
| 行礼 | 鞠躬、示尊敬 | 回礼、引导入座 |
| 品茶 | 双手捧茶、旋转茶碗、轻口品茶 | 提供茶、注意客人体验 |
| 点心 | 先行礼、轻声品尝 | 摆放美观、控制节奏 |
| 退室 | 礼貌告别、按顺序退 | 道谢、维持秩序 |
7. 小结
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日本茶会强调礼节、静默、节奏感、心意交流
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客人与主人互动遵循入室礼 → 行礼 → 品茶 → 点心 → 交谈 → 告别流程
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每一步都体现尊重、季节感、审美意识与精神修养